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菊まつり [雑感]

菊まつりの最終日

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大菊の中で唯一の一重咲き。
御紋章菊とも呼ばれている〜
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美しくもあり・・・
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管咲
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厚咲
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暖かくしていらっしゃる方も・・・
被災されて御苦労されていらっしゃいます方も〜〜〜
綺麗な菊をご覧頂いて心を穏やかに出来ますれば・・・
幸いです!
 
過日〜〜[カメラ] 霧中で撮った迄は良のですが・・・

何が何という名のものだったか?日にちが経ってみれば・・・
哀れ解らない〜〜〜(涙)

残念です![ふらふら][がく~(落胆した顔)]

でも〜振り返ってあの日の菊たちの晴れ姿が。。。

埋もれてしまうには〜可愛そうなので・・・

今日のこの日にお披露目させて頂きました〜

今日は何の日・・・

お肉の日ですって!!!

良い肉の日
1129の日
何も〜菊様とは関係ないのでございますが・・・[たらーっ(汗)][たらーっ(汗)][たらーっ(汗)]

北海道の一部では大変な想いをしていらっしゃいます。[もうやだ~(悲しい顔)]

寒さと、停電で。。。[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

早く復旧して暖かい夜を〜〜〜と願いながら[手(パー)][手(パー)][手(パー)]







     

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一杯会 [雑感]

  [携帯電話][携帯電話][携帯電話]〜〜〜班長からである!
            24・25・26・27・28.いずれの日か〜選んで集まりましょう。。。

     そこで26日月曜日〜〜〜3人の集いは・・・小雨の降る夕刻〜〜〜

              暗い。。。こんな時間は???

              [ふらふら]こんな処には、普通は居ない!
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      17時〜開店の筈!?・・・
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     何があるか解らない。。。20日の日研修会ではバリバリ活躍していた
     彼女が杖をしている!!!(゜◇゜)ガーン\(◎o◎)/!
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     [車(セダン)]タクシーで来たという。。。やっと歩いている〜〜〜(゜;)エエッ
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     お酒は駄目でしょう。。。止めましょうよ!!!・・・と、私。。。
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   私〜飲みたいわ〜〜〜日本酒〜〜〜(笑)いいの・・・いいの・・・ウッフッフ

     吃驚???「どうしたの」???。。。聞けば〜「腰痛〜」とのこと。
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       ちょこっとだけ〜注文して〜話しが主に。。。

話しは〜〜〜長々と続き〜〜〜驚くやら〜哀れやら〜同情するやら〜大笑い。。。

 想いもよらぬ大惨事!。。。実は去年も(3/11)の日左手首粉骨骨折。。。

       1年8ヶ月後・・・突然の腰痛だって。。。(涙・涙・涙)
     何が起こるか解らないお年頃・・・明日は我が身と想いながら・・・

     後から後から〜来る〜来る〜美味しいものが・・・
         一杯食べましょう〜〜飲みましょう・・・(大爆笑)

 こうして〜
        楽しく夜は更けていったのであります〜[レストラン][バー]

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     彼女は〜〜〜また〜[車(セダン)]タクシー拾って帰りました〜〜〜
     地下鉄[新幹線]一区間の直ぐ其処なのに・・・
          「お大事に。。。」と、見送る〜2名のもの。。。

     12月19日(水) 小忘年会の再会を約束して〜 [手(パー)][手(パー)][手(パー)]

     

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ナナカマド2 [雑感]

          ナナカマドの魅力に嵌りました・・・[手(チョキ)][手(チョキ)][手(チョキ)]

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     昨日に続いて「ナナカマド」の一面を・・・記したいと思います。
             お付き合い下さいませ〜

    ナナカマドはバラ科の樹木で街路樹とした植えられています〜ね。

夏の終わり頃から緑色の実は熟しはじめ、秋には葉とともに綺麗な赤色となります。
                  
               「何が凄いの?」

***そこで〜〜〜
フランスのある研究者はナナカマドの実が腐らない事を不思議に思いその理由を

ナナカマドの未熟な実に含まれている「ソルビン酸」という成分が原因であることを
                つきとめました。

ナナカマドの実はこのソルビン酸という物質のお蔭で腐敗せずに赤く美しく
                保たれていたのです。

      ***「ソルビン酸」  どうやって役立たせるの?・・・
ナナカマドの赤い実を腐敗から守るソルビン酸を私達の食べ物の腐敗から守る
           保存料として利用することができるでしょう

保存料とは、食品の微生物による腐敗、変敗を防止する事により、食品の保存性を
           向上する目的で使用される食品添加物です。

           ***「どんな研究しているの?」

腐敗とは、食べ物などのタンパク質がカビや細菌などの微生物によって分解され
            有害な物質や悪臭が生じる現象です。

ソルビン酸は幾つかの方法で微生物の活動を抑えて腐敗を抑える働きをしている
                  事が解りました。

ソルビン酸は弱酸性の物質です。微生物はそれぞれ好まれるPH(水素イオン指数。
物質の酸性。アルカリ性の度合いを示す数値の範囲が決まっていて、それを外れた
            場所で生きることは出来ません。

一般的な細菌やカビなどの微生物は中性付近の環境で活発に増殖するため
ソルビン酸がPHを下げることが、増殖活動を抑えることができます。

また、ソルビン酸は微生物の餌と成る乳酸ととても似た構造をしています。
微生物は乳酸と間違えてソルビン酸を食べると、その代謝がブロックされるために
             増殖が抑制されるのです。

           ***「どんな技術開発ができるの?」
現在一般的に使用されている保存料の中には、カビには利いても細菌には効かない
といったように、効果のある微生物の種類が限定されてしまうものが多く存在します。

ソルビン酸は、カビ、細菌、酵母などの微生物に幅広く作用するので、ウインナーや
蒲鉾など沢山の食べ物や化粧品の保存料として使われています。


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     ナナカマドの赤い実〜〜〜可愛いだけではなかったのです!!!

     どんな生物でもそれぞれの特徴と働きのあることに気付きました。

     札幌に来て出逢ったナナカマドの魅力・・・感動です! 

     ***長々と・・・
      私の呟きにお付き合い下さいまして有り難うございました〜[手(パー)][手(パー)][手(パー)]




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ナナカマド [雑感]

          ナナカマド〜に・・・まつわるエピソード

  *ナナカマドの花言葉 「慎重・賢明・用心」

  *ナナカマドの名前の由来

     「材質が固くて燃えにくい。かまどに7度入れても未だ焼け残る」
             と云う説が広く知られている。

  *炭の原材料として利用され、ナナカマドの炭は極上品とされている。
また〜、
  ナナカマドの実は、果実酒に利用できる。

  *札幌市で一番たくさん植えられている街路樹はナナカマドで、約3万5千本

  因みに〜2番目は銀杏で、約2万8千本〜と、続きます。


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                             調べました〜〜〜へへへ・・・

     
    ナナカマドの実は、果実酒に。。。綺麗な琥珀色になります。

                 販売価格     2000円/500g   商品名はナナカマド 

    ナナカマドの実は4ヶ月から半年でビンから取り出しお砂糖を加えて煮て〜
                                    ジャムにします。

            [ナナカマド酒]と   [ジャム]が     出来ることが解りました〜[手(チョキ)][手(チョキ)][手(チョキ)]

      *****  疲労回復・強精・強壮・利尿に効果があるそうです。

    ナナカマドの実で=果実酒が出来るなんて〜初めて知りました(@_@;)
                「ジャム」も・・・凄い!!!  [手(パー)][手(パー)][手(パー)]
    

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日の出 [散策]

             日の出を拝んで水撒いて〜〜♪♪♪・・・
     朝のお散歩〜〜〜家の回りを一回り。。。土曜日の朝でした〜〜〜

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     ベランダから見ていたら誘惑されました・・・(笑)
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     どうしても歩きたくなって・・・おお〜(寒)
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     ドウダンツツジが雪化粧〜〜〜
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     公園のブランコもそのまま・・・雪を乗せています!
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     交通量の少ない道路は・・・朝ならではの、静けさ^雪の朝です。
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     静かな時の雰囲気は格別です〜〜〜
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     ナナカマドの実に雪〜〜〜可愛いですね〜
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            「ナナカマド・赤い実の秘密」

     ナナカマドの実には、とても不思議な性質があるそうな〜〜〜

     木の実は真っ赤に熟しきっても〜其れから腐ることはなく、

     やがて葉が落ちても、雪が降っても・・・ずっと枝の上に残っている。

     白い雪に映える赤い実とのコントラスは とても美しい!!!

     自宅の庭に〜ナナカマドを植える人も少なくありません。

     良く〜街路樹として・・・植えられているのを見かけます〜〜〜が。
                       明日に続きます [手(パー)][手(パー)][手(パー)]




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花壇 [散策]

             11月23日撮影
     初雪の後の菊たちを見舞ってみると。。。

              相変わらず綺麗に〜(@_@;)
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     どうだんつつじは〜〜〜益々紅葉して〜〜〜
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     ナナカマド〜〜〜すっかり葉を落として紅い色がみごとに〜〜〜 
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     ヤマブキの葉が茂っています〜
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     黄色い絨毯も爽やかです〜
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     赤い絨毯素敵です〜
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     地面に敷かされた落ち葉が優しい絨毯に〜 [手(チョキ)] \(◎o◎)/!

     今年は沢山のお花とお会いできました〜m(__)m アリガトォ

     皆様からも沢山の嬉しいお便り有りがとございました〜
     何故か〜寂しいご挨拶になってしまいましたが、〜(笑)[手(パー)][手(パー)][手(パー)]



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今年の紅葉(想い出) [散策]

夜が明けたようです〜     (何日か前の〜〜〜撮影日記です・・・)
        ベランダから覗いていると〜〜〜

           お日様が顔を出そうとしています!

        [晴れ][晴れ]ちょっとご挨拶がしたくなりました〜(笑)
     
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     我が家の巡りを一回り・・・
         紅葉は未だ未だ捨てた物ではありません!!!

     今日〜明日にも・・・雪が来るのではないかと、予想していたが・・・

     [晴れ][晴れ][晴れ] 有り難い事に・・・今朝は静かなお天気模様です〜〜〜[手(パー)][手(パー)][手(パー)]

   「感謝〜」こんな日がありましたわ〜 過去を振り返る〜私 (想い出)
      
      もう〜今年のこの日は来ないのだ。。。(涙)[たらーっ(汗)][たらーっ(汗)][たらーっ(汗)](^o^)/~~~

      今にして思うと〜〜〜最高の紅葉日和〜!!![るんるん][ぴかぴか(新しい)][ひらめき][るんるん][むかっ(怒り)][ひらめき][ぴかぴか(新しい)]
      
      もっと〜もっと〜綺麗を見たい。。。いい加減にしなさい〜(喝!)
               (_ _ )/ハンセイ m(__)m (._.)オジギ
                   (老いのつぶやき)
         此からは何時・・・根雪になろうと不思議ではない!(覚悟)

     

     

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幹部研修会 [雑感]

初雪のあった札幌
18日に降った雪が〜氷って残っている朝〜(20日火曜日)

「幹部研修会」の 案内を頂いて・・・
出かけて行きました!

寒い朝でした〜雪が降ったり止んだり・・・

会場に着くまでのあちこちに雪が微かに残っています。


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日の丸会館に着きました!
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平成24年度年輪の会幹部講習会が開催されました。

順々にご紹介の後・・・
「東区〜区長様・時局講話」及び、会の運営に関する意見交換など


「方丈記」って、災害文学・・・

区長さんよりの

懇切丁寧な御講義を賜り・・・
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皆さん真剣に聞いておりますね〜

方丈記「1212年;鴨長明(平安末期1155年〜鎌倉暑気1216年)

今年は、執筆されて800年!!・・・
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天災・人災「五大災害」
方丈記には、鴨長明がが、見た、平安京の地獄絵が、新聞報道さながらに

見事にルポされている。その事から「災害文学」とか、「災害歴史書」

とかいわれている。

最後の結びとして
方丈記(小林一彦著)NHKテレビテキスト、2012年10月号550円を

読むことをおすすめします・・・だって。

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講話が終わると〜お忙しい局長様次長様はお帰り・・・

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館長様だけが〜お残りになり〜

懇親会・・・


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さらには余興へ・・・と。
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こうして〜〜〜晩秋の一日は過ぎて行くのでございます〜

私はと云うと。。。

お声が掛かり中途退場。。。

忘れ物だらけの失敗だらけ〜〜〜

まあ此もお愛想でしょうか〜〜アッハッハッハ・・・

意義のある結構な御講義を頂き

今年の大きな役割は終了致しました〜[手(パー)][手(パー)][手(パー)]



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アジサイ [雑感]

       初雪の降った〜その後のアジサイに出逢う・・・(O_O)

       雪の降るような季節になってもアジサイは健在!!!

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     吃驚するほどの美しさ〜〜〜雪などものともせず。。。

      然し此の寒さでは〜〜〜
            (アジサイの悲鳴が聞こえます〜)

      何時までも 咲き続けるアジサイ・・・可愛そうに。。。
                有り難う〜 もう良いんだよ!。。。来年よろしくね〜 

                       私の独り言〜〜〜[手(パー)][手(パー)][手(パー)]


     

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札幌ビール園 [散策]

           お天気の良い日は儲けもの。。。
    此は何時???雪の降る前の・・・北大の黄葉を見ての帰り道・・・

    遠回りして帰ろう。。。そんな時出逢った紅葉・黄葉^でした!

     毎日〜〜〜今度は雪か?・・・   明日は雪か???・・・と。
             怯えている私でした!
     そんな時〜風も穏やかな嬉しい日には歩かずにはいられない〜

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     見事な紅葉に出会える〜と、嬉しく成ります〜
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      サッポルビール園
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     別世界に迷い込む・・・  美しい静けさの中。。。
     私は誰???・・・ 白雪姫になったような気分です〜〜〜(笑)

     こうして〜〜〜自分を癒してくれる出会いを求めて〜〜

              つい昨日のことでした〜〜〜[手(パー)][手(パー)][手(パー)]

     


     

     

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